Business Tips: ಯಾವುದೇ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಪರಿಶ್ರಮದಿಂದ ಮಾಡಿದರೂ ಅದರಲ್ಲಿ ಲಾಭ ಇರುತ್ತದೆ. ಮೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌದಿಗೆ ಹೋಗಿ ನೆಲೆ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಹೋದರೂ ಫಲ ಸಿಗಲಿಲ್ಲ. ತಾಯ್ನಾಡಿಗೆ ಮರಳಿದ ಯುವಕನೊಬ್ಬ 40 ರೂಪಾಯಿಗೆ ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯಾ ಗಾಡಿ ಓಡಿಸುವ ಕೆಲಸ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾನೆ. ಸೌದಿಗಿಂತ ಇಲ್ಲಿಯೇ ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮಂಚೂರಿಯನ್ ಬಂಡಿ ಚಾಲಕ ಶೇಖರ್.
ಶೇಖರ್ ನಿಜಾಮಾಬಾದ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ವಿನಯ ನಗರದವರು. ಕಳೆದ ಆರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯಾ ಅವರು ವಿನಾಯಕನಗರದ ರುಕ್ಮಿಣಿ ಚೇಂಬರ್ ಎದುರು ಜೀವನ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು. 40 ರೂಪಾಯಿಗೆ ತಟ್ಟೆ ಕೊಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂದು ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯಾ ತಯಾರಿಸಿ ಅದೇ ದಿನ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದಿನಕ್ಕೆ 150ರಿಂದ 200 ಪ್ಲೇಟ್ ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯಾ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಶೇಖರ್.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Pomegranate: ದಾಳಿಂಬೆ ತಿಂದರೆ ಪುರುಷರಿಗೆ ಆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಗೊತ್ತಾ : ಖಂಡಿತ ಸೇವಿಸಿ
ಅವರ ಮಾತುಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಯಶಸ್ಸು ನಿನಗಾಗಿ… ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ನಂತರ ಜೀವನೋಪಾಯಕ್ಕಾಗಿ ಗಲ್ಫ್ ದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಮೂರು ವರ್ಷ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ. ಆದರೆ ನನಗೆ ಸರಿಯಾದ ಉದ್ಯೋಗ ಸಿಕ್ಕಿಲ್ಲ. ನಾನು ಮರಳಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದೆ. ಕಳೆದ ಆರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯ ಗಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವನ ಸಾಗಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯಾ ಮಾಡಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ 40 ರೂಪಾಯಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮಂಚೂರಿಯಾ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ನನ್ನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ತಿಂದವರೆಲ್ಲರೂ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ದಿನಕ್ಕೆ 150 ರಿಂದ 200 ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತವೆ. ನಾನು ಸೌದಿಯಲ್ಲಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
40 ರೂ.ಗೆ ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿಯಾ ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ಜನರು. ಗುಣಮಟ್ಟವಾಗಿ ಕೂಡ ಇರುತ್ತೆ ಅಂತೆ. ನಾನು ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಬಂದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಪ್ಲೇಟ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
