Health Tips: ನಾವು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಔಷಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಹರಿದ್ರಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ‘ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್’.
ಅರಿಶಿನವು ಪ್ರತಿಜೀವಕ, ನೋವು ನಿವಾರಕ, ಉರಿಯೂತದ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯೆಯೊಬ್ಬರು ಅರಿಶಿನ ತಿನ್ನುವುದರ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಅರಿಶಿನದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು…
ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಆಹಾರದ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನವು ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅರಿಶಿಣದ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಥೈರಾಯ್ಡ್ನಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದೇ? ಅರಿಶಿಣಯುಕ್ತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೂಪ್ ಕುಡಿಯಿರಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ನೋಡಿ.
*ಗಾಯ ವಾಸಿಯಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
*ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ. (ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮ)
*ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
“ಆಹಾರದಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
*ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದರೊಂದಿಗೆ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು…?
*ನಿಮಗೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತು ಇದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.
*ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಅರಿಶಿನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ…
ತೂಕ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಅರಿಶಿನ ಸೇವಿಸಿ.
ಕೆಮ್ಮು…
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಅರಿಶಿನ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಶೀತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಗಾಯ ಗುಣವಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕೊರತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಮ್ಲಾ ಜೊತೆ ಅರಿಶಿನ ಸೇವಿಸಿ, ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಅರಿಶಿನವು ರಾಮಬಾಣವಾಗಿದೆ…
ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೋಂಕಿನಂತಹ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅರಿಶಿನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಡವೆಗಳಿಂದ ಸುಕ್ಕುಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮುಖದ ಕೂದಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
– ಡಾ. ಪ್ರ. ಅ. ಕುಲಕರ್ಣಿ
