Curd Advantage: ವೇಗವಾಗಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಆದರೆ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದೇ? ತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ!
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Astro Tips: ಒಂದೇ ಗೋಡೆಯಲ್ಲಿ 3 ಹಲ್ಲಿಗಳು ಕಂಡರೆ ಏನರ್ಥ?
ಹುಳಿ ಮೊಸರು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ6, ಬಿ ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಂತಹ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಡಾ.ಆಶಿಶ್ ರಾಯ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಮೊಸರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹುಳಿ ಮೊಸರು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ತ್ಯಾಜ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹುಳಿ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಮೊಸರು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಬದಲಿಗೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಮೊಸರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ರಾತ್ರಿ ತಪ್ಪಾಗಿಯೂ ಮೊಸರು ತಿಂದ ನಂತರ ನಿದ್ರೆಗೆ ಹೋಗಬೇಡಿ. ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎರಡು ದಿನಕ್ಕೊಮ್ಮೆಯಾದರೂ ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.