Boiler chicken

Broiler chicken: ಮಾಂಸಪ್ರಿಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಎಂದರೆ ಬಲು ಪ್ರೀತಿ. ಅಗ್ಗದ ಬೆಲೆಗೆ ಹಾಗೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುವಂತಹ ಮಾಂಸ ಎಂದರೆ ಅದು ಕೋಳಿಮಾಂಸ. ಅದರಲ್ಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಕೋಳಿಯ(Broiler chicken) ಮಾಂಸವನ್ನೇ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು. ಬೇಗ ಬೇಯುವುದು ಹಾಗೂ ಕಡಿಮೆ …