Fish and meat marinated in salt and turmeric

ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮೀನು ಎಂದರೆ ಪಂಚಪ್ರಾಣ ಆಗಿರುವುದು ಸಹಜ. ಅದರಲ್ಲೂ ಅನ್ನದ ಜೊತೆ,ಮೀನು ಸಾರು, ಮೀನು ಪ್ರೈ ಅಂತೂ ಬೆಸ್ಟ್ ಕಾಂಬಿನೆಷನ್ ಆಗಿರುತ್ತೆ. ಆದರೆ ಮೀನನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮುನ್ನಮೀನಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಅರಶಿನ ಬೆರೆಸಿ ಇಡೋದರ ಹಿಂದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ರಹಸ್ಯ ಏನಿರಬಹುದು ನಿಮಗೆ …