Food

Fried Rice Syndrome: ಐದು ದಿನದ ಹಿಂದೆ ಹಾಳಾದ ಪಾಸ್ತವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ 20 ವರ್ಷದ ಯುವಕ ಮೃತಪಟ್ಟ ಘಟನೆ ವರದಿಯಾಗಿತ್ತು. ಇದೀಗ, ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್(Fried Rice Syndrome) ಕುರಿತ ವಿಡಿಯೋವೊಂದು ವೈರಲ್ (Viral Video)ಆಗಿದೆ. ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್( Fried …

Cooking Oil: ಆಹಾರದ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮಾಡುವ ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ತಪ್ಪುಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ (Health Issues)ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಸ್ವರೂಪದ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹೀಗೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ಎಣ್ಣೆ (Cooking Oil)ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೊದಲು ಖಾತ್ರಿ ಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಪ್ಪಿ ತಪ್ಪಿಯೂ ಅಡಿಗೆ ಈ …

ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ ಆಹಾರ ಪಾರ್ಸಲ್ (parcel) ಬಗ್ಗೆ ಏಕಾಏಕಿ ಹೊಸ ರೂಲ್ಸ್ (New Rule) ತಂದಿದೆ. ಏನು ಆ ರೂಲ್ಸ್ ಗೊತ್ತಾ? ಈ ಮಾಹಿತಿ ಓದಿ!!.

Yummy Food:ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಅನೇಕ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ನಿಷೇಧ ಹೇರಲಾಗಿದೆ. ಅವು ಯಾವುದೆಲ್ಲ ಗೊತ್ತಾ

Tomato :ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಹೆಚಿಯಿಸಬಲ್ಲ ಪ್ರಮುಖ ಹಣ್ಣು ಟೊಮೆಟೋ ಬೆಲೆ ಗಗನಕ್ಕೇರಿರುವಂತೆಯೇ ಸರ್ಕಾರ ಕೆಜಿಗೆ ರೂ. 90 ರಂತೆ ರಿಯಾಯಿತಿ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಟೊಮೋ ಮಾರಾಟ ಆರಂಭಿಸಿದೆ. ಹೀಗೆ ರಿಯಾಯಿತಿ ಟೊಮೇಟೊ(Tomato)ಮಾರಾಟದ ಮೂಲಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ತುಸು ನೆಮ್ಮದಿಯನ್ನು ನೀಡಿದೆ. …

ಮೀನಿನ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ (Eating fish causes cancer)  ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಧ್ಯಯನವೊಂದು ಈ ಆಘಾತಕಾರಿ ಹೇಳಿಕೆ ನೀಡಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೋರೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಂಶವು ಹೃದಯದ

ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳು : ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವು ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು,

ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವುದು.