Health benefits

ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯ (Health)ದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರೂ (Parents) ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಳಜಿ (Care) ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಕ್ಕಳು ಸದೃಢವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ಚಿಕ್ಕಂದಿನಿಂದಲೇ ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ (Food) ನೀಡಲು ಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಡುವೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಕ್ಕಳ ಹಠ ಮಾಡಿದಾಗ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ ಕೊಡುವ ಕೆಟ್ಟ …

ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಎಲೆ ತರಕಾರಿಗಳು ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ತಂದು ಕೊಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಸುವಿನ ಎಲೆ ಕೂಡ ಒಂದು. ಹೌದು.ಕೆಸುವಿನ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿರುವುದರಿಂದ ಇದರಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ …

ಮೂರ್ತಿ ಚಿಕ್ಕದಾದರೂ ಕೀರ್ತಿ ದೊಡ್ಡದು ಎಂಬಂತೆ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು ಆದರೂ ಇದರ ಉಪಯೋಗಗಳು ಹಲವಾರು. ಅದುವೇ ಸಪೋಟ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವಂತಹ ಚಿಕ್ಕ ಹಣ್ಣು,. ಚಿಕ್ಕು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾಗೆ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಜನ ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಿ ಕುಡಿಯಲು ಇಚ್ಛಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಚಿಕ್ಕು ಹಣ್ಣು …

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಈಸಿಯಾಗಿ ಸಿಗುವ ಪದಾರ್ಥ. ಬಡವರ ಬಾದಾಮಿ ಎಂದೇ ಫೇಮಸ್. ಈ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ಅದೆಷ್ಟೋ ಜನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.  ಅದಕ್ಕೆ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕಿ ತಿನ್ನುವುದು ಹೀಗೆ  ಕ್ರೇಜಿ ತಿಂಗ್ಸ್ ಮಾಡುವ ಜನರಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು ದಯವಿಟ್ಟು …

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅಂಜೂರವು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದೂ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ವೈದ್ಯರು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು …

ಮಸಾಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೇವಲ ಅಡುಗೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ ಅಥವಾ ಧನಿಯಾಕ್ಕೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಪ್ರತಿಮನೆಗಳಲ್ಲೂ ಒಂದಿಲ್ಲೊಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಧನಿಯಾವನ್ನು ಬಳಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.ಈ ಧನಿಯಾವು ಹೇಗೆಲ್ಲಾ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದು …

ಈಗಿನ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ಉಬ್ಬರಿಸುವುದು, ಎದೆ ನೋವು, ಹುಳಿ ತೇಗು ಈ ರೀತಿಯ  ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ದಿನ ಹಾಳು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ವೈದ್ಯರ …

ಭಾರತವು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಖಜಾನೆ ಆಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಬೆಳೆಸುವಲ್ಲಿ ಸಹ ಉತ್ತಮ ನೈಪುಣ್ಯತೆ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದರೆ ತಪ್ಪಾಗಲಾರದು. ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭಾರತೀಯರು ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಏಲಕ್ಕಿ ಬಗೆಗಿನ ಕೆಲವೊಂದು ಮಹತ್ವ ಮಾಹಿತಿ ತಿಳಿಯೋಣ. ಭಾರತೀಯ …

ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದು ಒಳಿತು ತರಕಾರಿ ಎಂಬುದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಲು ಕಷ್ಟಕರ. ಹೀಗಾಗಿ ಆದಷ್ಟು ಸಂಶೋಧಿಸಿ, ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಅದರಲ್ಲೂ ಹಸಿ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಹಾಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಎಂಬುದು ಈಗಾಗಲೇ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಸಂಗತಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ …